Gott om lingon i skogarna
Nu har lingonsäsongen börjat i hela landet. Och trots den torra sommaren finns det gott om bär så det är bara att ge sig ut och plocka.
— Dels är lingonen inte så känsliga, de klarar torka bättre än blåbär, och dels så mognar de senare och har alltså haft nytta av senaste tidens regn, säger Ola Langvall, som ansvarar för bärobservationerna på Sveriges lantbruksuniversitet, SLU.
I juni visade prognoserna för både blåbär och lingon på ett rekordår för bären. Men blåbärsskörden gick om intet och på många håll i landet blev det i stället ett riktigt bottenår för blåbär. Men nu har lingonen mognat och bärmängden är minst lika riklig som under de tre senaste åren. I södra Sverige och på vissa platser norröver kan man till och med räkna med dubbelt så stora lingonskördar som under de tre senaste åren.
Van plockare
Olle Johansson är van lingonplockare. I över tio år har han varje sensommar och höst plockat lingon längs med den svenska östkusten och sålt bland annat i Uppsala. Idag står han på Vaksala torg och säljer lingon från Hudiksvalltrakten. Han tycker det verkar som att även lingonskörden har påverkats av torkan.
— Inåt landet finns det gott om lingon men vid kusten är det riktigt dåligt. Det är för torrt, säger han.
— Tillgången på bär varierar mycket mellan olika områden. Även om Svealand i stort har riklig tillgång kan det lokalt vara stor brist på bär, säger Göran Kempe, ansvarig för den inventering som ligger till grund för skattningen av bärtillgången vid SLU.
Enligt Olle Johansson är lingon är lättsålda i Uppsala.
— Det är absolut lika populärt som förr i tiden. Bären tar slut direkt. Det är många som vill göra egen lingonsylt.
Så jobbar vi med nyheter