Europeisk marknad i Uppsala

Vill du smaka engelsk sylt, franska ostar eller spansk paella kan du besöka den europeiska marknaden som nu anlänt till Uppsala.

Oulida Hamanache bakar crépes på Vaksala torg.

Oulida Hamanache bakar crépes på Vaksala torg.

Foto: Oscar Segerström

Uppsala2009-05-20 13:41
Den europeiska marknaden The Continental Market besöker nu Sverige och Uppsala för första gången. Onsdagen är första dagen det blir mötespunkten för europeiska matkulturer på Vaksala torg. Här trängs franska korvar,ostar och crepes, med spansk paella och engelsk marmelad.

Oulida Hamanache från Frankrike står i crépesståndet.
- Jag har turnerat runt med marknaden i fem år, säger hon och bjuder mig på en crepe med banan- och chokladfyllning.
Hon tycker det är roligt att träffa nya människor och upptäcka nya ställen.
Anna Peterson köper crepes åt sina barn Inga-Lisa och Dante.
- Det behövs fler såna här marknader i Sverige, säger hon. Det är viktigt att vi möts från olika delar i Europa.
I det spanska ståndet står Giada D'anna och rör i en stor gryta med paella, den typiska spanska rätten med räkor, ris och ärter.
- Vi är aldrig i samma städer två gånger, säger hon. Det är för att folk inte ska tröttna på oss, tillägger hon och skrattar.

Den europeiska marknaden har funnits i sex år. Organisatören Olivier Simonin är glad över den positiva respons de alltid får från besökarna.
- Vi erbjuder typiska traditionella produkter från länderna och det är mycket uppskattat.
De har turnerat runt i Sverige sen december och kommer att besöka så många städer som möjligt i Sverige fram till slutet av augusti.
Marknaden finns på Vaksala torg till och med fredag. Därefter på Svartbäcksgatan till och med söndag.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om