Det är ofta på krogen som våra personligheter blommar ut på allvar.
Nu ska nöjesetablissemanget Flustret bidra till kampen för att få en fungerande after work-kultur till stånd i Uppsala. I kväll, fredag drar krogen i gång sin nya fredagssatsning som också bär namnet After work. Målet är bland annat att få Uppsalaborna att börja umgås på samma sätt som man redan gör i mer after work-vänliga städer.
- I Stockholm går man ut efter jobbet alla dagar i veckan och i Västerås finns det ett ställe som heter Blue Moon Bar där de har kört ett after work-koncept i sex år nu. Vi hoppas kunna skapa en liknande tradition i Uppsala, säger Håkan Lagerqvist, delägare i Flustret.
Ett av Flustrets största lockbeten är buffébordet som blir gratis för alla after work-gäster. Att det är gratis innebär dock inte att krogen ska bedriva någon ideell utfodringsverksamhet av soppkökskaraktär.
- Det blir en rejäl buffé, inga selleristänger utan riktig mat. Jag har sagt till kockarna att bara för att det är gratis ska vi inte skyffla ut skit. Siffror från Västerås visar att hälften av dem som går ut för att äta efter jobbet också stannar där under resten av kvällen. Vi hoppas förstås att en del av dem köper något att dricka också, säger Håkan Lagerqvist.
Senare på kvällen lockar livespelningar med några av landets mest eftertraktade coverband. Under premiärkvällen spelar Månsson All Stars.
- De har en otroligt bred repertoar och de är ett av de mest välrenommerade banden med över 1 000 spelningar bakom sig, säger Håkan Lagerqvist.
Kommande fredagar ska bland andra Yellow Mike, Bröderna Haaks och Farbror Fläsk få efter jobbet-publiken att skaka av sig arbetsdammet från veckan som gått.
FOTNOT: Ett antal andra Uppsalakrogar, bland annat O?Learys, Harry?s och Birger Jarl har redan After work-kvällar.