Hör Edward Blom förklara sillunchens historia - från dyra gästabud på renässansen till valborg i Uppsala.
Trots endast två år som boende i Uppsala uppskattar Edward Blom att han firat en "riktig" Uppsala-valborg vart och vartannat år med silluncher både i studentkorridorer och i picknicksform. En tradition som han håller hårt i trots att pandemin förstör den andra valborgen i rad.
– Eftersom alla högtider ställdes in förra året tänkte jag och familjen att vi kör mer än någonsin. Men nu får man maximera allt en gång till och det är en utmaning. Men jag kommer att bära mössan från klockan 15, det kommer att vara champagne och det kommer att vara en brasa i en soptunna så att jag, frun och våra tre barn kan sjunga vårsånger, säger Edward Blom.
Vad är det som göra valborg i Uppsala så speciellt?
– Det är den ENDA riktiga folkfestivalen om man ska vara riktigt krass. Det är folkfest på det viset som vi känner det – alla hus är tömda och stadens gator är fulla av tokiga och berusade människor och man gör galna saker. Precis som karnevalerna var på medeltiden, förklarar Edward Blom.
Arkivarien, kulturhistorikern, författaren och tv-personligheten Edward Blom studerade tre och en halv termin vid Uppsala universitet. 2011 blev han hedersledamot vid Södermanlands-Nerikes nation.