– Jag har lite fullt upp, jag står och pressar citroner. Kan jag ringa dig sen? frågar Donya Absi på onsdagsförmiddagen.
I dag var det smygpremiär för Donya och mamma Falastin Alharbitis nya restaurang Donya's Meza i Gränby centrums foodcourt.
– Efter att jag vann Sveriges yngsta mästerkock har jag och mamma drömt om att öppna en restaurang tillsammans och nu har vi gjort det, berättar Donya när lunchrusningen klingat av.
Vad har ni för typ av mat?
– Det är kall meza, falafel, sallader, piroger och mycket mer.
LÄS MER: Mästerkocken lagade mat till hela skolan
Hur har det gått under dagen?
– Det har gått jättebra, den rätt som gått bäst är "Donyas special".
Du är ju bara 13 år gammal, hur mycket kommer du jobba egentligen?
– Jag får ju inte jobba, utan jag gör det här för att jag vill. På dagarna går jag i skolan, så jag kommer att vara här på helger och lov.