Gratulationsbuketterna ökar i snabb takt på bardisken på Brankos krog. Det är invigningskväll och alla stamgäster är inbjudna till lite extra festligheter. De stora, nya fönstren som vetter åt Gottsunda kyrka och parkeringsplatsen släpper in ljus i lokalen i januariskymningen.
Ägaren Branko Lovric står leende vid dörren och hälsar välkommen.
– Det är så roligt att vi har flyttat dessa få meter i Gottsunda centrum. Det är ett mycket bättre läge här, säger han.
Till sommaren ska det bli uteservering också. Än så länge är den platsen utanför bara markerad med några träbockar.
Restaurangen är inredd i grått, svart och äggskalsvitt. Branko och hans fru har designat inredningen själva.
– Den är lite mer finkrog än förut. Vi har ändrat menyn lite, men kommer att ha öppet som vanligt, från strax före lunch och hela kvällarna.
Vid ett bord sitter Bo Weber, Hans Lundgren och Rune Brandtberg. De bor i närheten och har lärt känna varandra som lunchgäster på Brankos krog. Varje dag under nitton år har de träffats här för att ”småträta lite” med varandra. Och för att äta mat förstås.
– Det är fint att det serveras riktig husmanskost, säger Rune Brandtberg.
– Men salt sill är det alldeles för sällan, anser Hans Lundgren.
De berättar att när Brankos krog firade tioårsjubileum bjöd Branko stamgästerna till fest då också, men det var förstås i den gamla lokalen. Nu tycker de att det har blivit väldigt fint och ljust efter flytten.
Branko Lovric kom till Sverige som mycket ung för att han ville jobba utomlands. Föräldrar och syskon lämnade han i den lilla by Forniza i den del av Europa som då hette Jugoslavien. Hela sitt vuxna liv har han arbetat inom den svenska restaurangbranschen. Brankos krog har varit i hans ägo i 19 år.
– Det har faktiskt inte varit några bekymmer. Ja, det är klart jag tog banklån och så vid köpet, men det har rullat på och jag har fina gäster. Vi har många stamgäster och en del av dem kallar mig pappa Branko, säger han stolt.
På fritiden spelar personalen fotboll. De har till och med ett korplag ihop med samma namn som krogen.
Redan dagen efter invigningsfesten ska det vara som vanligt igen på Brankos krog. Fast de stora fönstren släpper inte bara in ljus, de ger också bra spaningsuppsikt över världen utanför.