Tidningen träffar duon vid Sunnerstastugan – som blivit ett av flera nav för alla som gillar cykling i olika former.
Bara medan vi sitter och pratar passerar flera grupper med cyklister som är ute på träningsrundor.
– Det som är så fint med mountainbike är att det passar alla. Har du precis börjat finns det massor med grusvägar och andra cykelvägar där du kan ta dig fram på runt om Uppsala. Har du hållit på ett tag finns möjligheten att cykla i lite tuffare terräng, som här i Sunnersta, förklarar Kim Eriksson som tävlat på hög nivå i mountainbike.
Kim har följt sporten på nära håll sedan början på 1990-talet.
– Tittar man på sportens utveckling så har det exploderat de senaste fem, tio åren med allt flera som cyklar – både yngre och äldre.
Vad beror det på?
– I stort sett alla kan cykla och så är det ganska skonsamt för kroppen. Sedan har vi fått fram fixstjärnor som Jenny Rissveds som ökat intresset för sporten.
– Lägg sedan till att cyklarna blivit mycket bättre, även nybörjarcyklarna. Sedan har även coronapandemin påverkat, säger Kim.
Även statistik från organisationen Cykelbranschen, som företräder återförsäljare, visar att cykelförsäljningen ökade med omkring 30 procent under 2020 jämfört med året innan.
En annan viktig faktor är att möjligheterna att kunna ta sig ut och cykla i Uppsala med omnejd är bra.
– Kommunen har gjort ett bra jobb med massor av cykelvägar samt att skapa möjligheter att cykla i lite tuffare skogsterräng som här vid Sunnerstagropen, säger Li Christensen.
Duon beskriver sig själva som hängivna motionärer som gärna även tävlar.
Vilka tips på bra träningsrundor har ni till en genomsnittlig motionär?
– Cykla på grusvägen som går parallellt med järnvägen ut till Knivsta. Vill man ha lite utmaningar när man kommer ut till Knivsta kan man testa mountainbikebanan vid löpspåret där. På vägen hem kan man gärna cykla genom Lunsen, förklarar Kim Eriksson.
Li Christensen tipsar även om terrängbanan i Kronparken, vid Ångströmslaboratoriet, om man vill få lite mera utmaning.
– Det är en lite kuperad bana som är perfekt om man vill träna cykelintervaller, vilket är bra att köra på våren om du planerat att åka några tävlingar.
När undertecknad är på väg att lämnar Sunnerstagropen börjar snön falla. Samtidigt rullar en ny grupp med cyklister in vid gropen för ett träningspass.