"De flesta bär gynnas av fukt"

Ola Langvall, Sveriges Lantbruksuniversitet, enheten för skoglig fältforskning,  förbereder årets bärprognos.

Ola Langvall från SLU 

Ni får använda bilden för engångspublicering.
Fotografen heter Per-Erik Larsson.
Han vill helst att bilden inte beskärs hårt.

Ola Langvall från SLU Ni får använda bilden för engångspublicering. Fotografen heter Per-Erik Larsson. Han vill helst att bilden inte beskärs hårt.

Foto: Per-Erik Larsson

Uppsala2010-07-11 16:04

Hur tror du att sommarens värme kan påverka tillgången på bär i år?
- Det är svårt att säga än så länge. Men om man jämför med till exempel med 2006 då vi gjorde vår första prognos så var det en lång torrperiod när bären skulle mogna. Även om det visade sig finnas gott om bär blev de inte särskilt stora. Så det är möjligt att samma sak händer i år, men än så länge vet vi som sagt inget.

Vilket väder är mest gynnsamt för bären?
- Blåbär behöver fuktig mark medan lingon kan tåla torka lite bättre och kan dominera på torra marker. Men de flesta bär gynnas av fukt.

Plockar du själv bär?
- Jadå. Helst björnbär, de är de absolut godaste bären tycker jag. De finns på sina ställen utmed kusten i Södra Sverige. De är lite svårare att plocka bara då taggarna kan vara i vägen ibland.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!