Augusta Janssons Karamellfabrik flyttade in i sina nya lokaler 2019. Den andra butiken, som finns i Sigtuna, förblir däremot öppen.
Godisbutiken Augusta Janssons Karamellfabrik lämnar Uppsala vid årsskiftet. Pandemi, inflation och höga lokalhyror fick det till slut att inte gå runt, enligt butikschefen Elena Schneider.
– Det känns väldigt tråkigt. Jag är jätteförtjust i den här butiken, det är många som kommer hit och säger att det är som något ur en Pippi Långstrump-film.
Butiken öppnade 2016 vid Forumtorget, men flyttade senare till nuvarande plats på Vaksalagatan. Marco Matejic, som äger varumärket, menar att det delvis varit stökigt runt lokalerna – något som har påverkat affärerna.
– Först fick vi ett uppgrävt torg. Sedan flyttade vi till de nya lokalerna med löften om ett busstorg utanför, men då blev det förändrat och de grävde upp den gatan också. Det har skadat vår ekonomi, säger han.
Butiken i Sigtuna blir däremot kvar, liksom den faktiska karamellfabriken ute i Älvkarleby.
– Vi kommer koncentrera oss mer på att sälja till andra butiker, främst i Stockholm, säger Marco Matejic.
Älvkarlebybon Marco Matejic tog över den anrika karamellfabriken efter sin pappa. Där tillverkas allt från karameller till chokladbakelser.
Karamellfabriken grundades i Stockholm redan 1882 av Augusta Jansson. År 1969 togs verksamheten över av Marco Matejics pappa och blev ett familjeföretag.
Så sent som förra året gick Marco Matejic ut med att han ville sälja den anrika godisfabriken. Den planen har däremot lagts på is.
– Vi kommer att driva vidare den ett tag till. Men dyker rätt köpare upp finns alltid möjligheten till diskussion.
Vad krävs för att få ta över karamellfabriken?
– Man ska vara genuint intresserad av den kulturhistoriska biten av Augusta Jansson. Det är ju inte en korvkiosk, direkt.