"Trött på marknaden" – matbutik till salu

Matbutiken Best of Iran, som specialiserar sig på produkter från Iran, ska säljas. "Jag vill inte jobba med detta längre," säger ägaren Amir Tavakolizadeh, 31.

Mohseh Tavakolizadeh är stolt över Irans saffran, pistagenötter och torkade frukter som aprikoser, plommon, kokos, jordgubbar och persikor.

Mohseh Tavakolizadeh är stolt över Irans saffran, pistagenötter och torkade frukter som aprikoser, plommon, kokos, jordgubbar och persikor.

Foto: Jeanina Santiago

Uppsala2024-07-04 20:48

– Jag är lite trött på marknaden, säger Amir Tavakolizadeh.

Han står bredvid pappan Mohseh Tavakolizadeh, 57, som grundade mataffären på Bäverns gränd.

Pappan öppnade ursprungligen en cykelaffär i samma lokal 2011. Men för fem år sedan förändrades butikens inriktning. Han ville föra in en bit av Iran till Sverige. Därmed föddes Best of Iran. 

– Jag ville dela med mig av våra bästa produkter i Sverige, säger Mohseh Tavakolizadeh.

undefined
Mohseh Tavakolizadeh är stolt över Irans saffran, pistagenötter och torkade frukter som aprikoser, plommon, kokos, jordgubbar och persikor.

Han är stolt över Irans saffran, pistagenötter och torkade frukter som aprikoser, plommon, kokos, jordgubbar och persikor.

– Cirka 96 procent av världens saffran kommer från Iran. 

Och landet har ett varierat klimat, med allt från torra öknar till snötäckta berg. Detta ger bra förhållanden för odling av en mängd olika frukter.

undefined
Cirka 96 procent av världens saffran kommer från Iran, säger Mohseh Tavakolizadeh.

Trots butikens speciella utbud har de senaste åren varit ekonomiskt tuffa. Så nu säljs butiken med alla produkter och inredning, eller så kan man få lokalen tom.

Mohseh Tavakolizadeh, som hjälper sonen driva mataffären tänker nu börja plugga igen, eller söka nytt jobb.

– Jag funderar på att studera till mekaniker, säger Mohseh Tavakolizadeh. 

undefined
Mohseh Tavakolizadeh öppnade ursprungligen en cykelaffär i samma lokal 2011. Men för fem år sedan förändrades butikens inriktning. Då föddes Best of Iran.

I hemlandet Iran jobbade Mohseh med bildelar. Han flyttade till Sverige eftersom hans syskon och mamma redan bor här.

Men Amir då, vad vill han göra?

– Jag tänker gå på semester först. Därefter ska jag tänka på vad jag vill jobba med. Jag gillar lite av allt, jag har svårt att bestämma vad jag vill göra framöver. 

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!