2019 gjorde Ica Maxi Stenhagen en vinst på 18,8 miljoner kronor. 2020 låg vinsten på 30,9 miljoner.
– Det känns bra. Det var ett omtumlande år men vi var i en bransch som gynnades av pandemin, säger Gabriel Purbe, vice vd vid Ica Maxi i Stenhagen.
Pandemin gjorde det svårt i många branscher. Men mat och toalettpapper behövs alltid och på flera matbutiker hamstrades varor under våren 2020. För Ica innebar det att butikernas försäljning ökade i genomsnitt med 7,2 procent, skriver Expressen. Omsättningen på Ica Maxi Stenhagen ökade med 15 procent.
– Vinsten har lett till en ökad investeringstakt, vilket är kul. Bland annat bygger vi just nu ett kafé som ska stå klart i november, och så bygger vi ett växthus i butiken, säger Purbe.
Trots den ökade försäljningen var 2020 ett utmanande år, berättar Purbe. Det var ofta frågetecken kring om leveranser skulle komma i tid, om personalens sjukskrivningar skulle skjuta i taket eller om det skulle komma nya regler gällande trängsel i butiken.
– Det var ett tufft jobb men vi har fantastisk personal. Jag är stolt över hur vi klarade av att hantera pandemin och alla de utmaningar den medförde. Jag skulle inte vilja vara med om det igen men vi är stolta över vad vi åstadkom.
Det är flera butiker i Uppsalaområdet som gjorde miljonvinster, men det var inte alla som gick plus. Ica Nära Råbyvägen backade 1,9 miljoner.