I slutet av juli kunde UNT rapportera att en pizzeria i Tierp använt sig av en borrmaskin för att blanda sås.
LÄS MER: Pizzeria blandade sås med borrmaskin
Nu har tillvägagångssättet upptäckts i Uppsala. Anställda vid gatuköket ska ha använt en borrmaskin med flera blandmunstycken där dessutom färgen ska ha varit avflagad. Enligt Maria Wegscheider, livsmedelsinspektör vid Uppsala kommun, så tillhör detta ändå ovanligheterna.
– Under alla mina år jag arbetat som inspektör så är detta första gången jag varit med om att någon använt en borrmaskin till att blanda sås. En borrmaskin kan till exempel användas för att blanda färg och är inte lämplig att använda i samband med livsmedel, säger Maria Wegscheider.
Uppsala kommuns livsmedelsinspektörer fann även att det fanns flera flugor i köket och att nedskuren kebab förvarades i vita plastkassar som inte var lämpliga för direkt kontakt med livsmedel. Pizzaspadar förvarades även ovanpå pizzaugnen som var smutsig.
Vidare upptäckte inspektörerna att det som på menyn betecknades som "fetaost" egentligen var vit ost gjord på komjölk, man kunde därför konstatera att "risken finns att konsumenten blir vilseledd".