PÄ onsdagseftermiddagen kom förslaget att verksamheter med serveringstillstÄnd frÄn 20 november tvingas stÀnga senast 22.30. Dessutom fÄr inte alkohol serveras efter klockan 22.
Erik Reveco, delÀgare i O'Learys tvÄ restauranger i Uppsala samt restaurangen EAT, sÀger sig ha förstÄelse för att regeringen försöker hitta lösningar. Men han anser att det Àr svÄrt att förstÄ vad beslutet grundar sig i.
â Jag vet inte om det Ă€r baserat pĂ„ krogar i Stockholm och Göteborg dĂ€r det över en vecka ser mer livat ut. GĂ„r du ut pĂ„ restaurang i Uppsala pĂ„ en onsdag och Ă€ter middag har du möjlighet att hĂ„lla ordentliga avstĂ„nd.
Enligt Erik Reveco kan förbudet slÄ hÄrt mot sportinriktade restauranger, eftersom matcher kan pÄgÄ lÀngre Àn 22.30. Han hade istÀllet hellre sett att krogarna helt tvingats stÀnga.
â Varför gör de inte sĂ„? DĂ„ klarar vi av att överleva eftersom vi dĂ„ kan fĂ„ ut försĂ€kringspengar. Men sĂ„ lĂ€nge de bara drar ner och minimerar antalet gĂ€ster fĂ„r vi inte ut nĂ„gra pengar alls.
Ali Haddadi, som driver bÄde Churchill Arms och Bierhuis, stÀller sig ocksÄ frÄgande till varför de omfattas av det nya förbudet. TrÀngsel har, enligt honom, inte varit nÄgot problem. Samtidigt accepterar han att nya regler tillkommer.
â Vi Ă€r inte den typ av krog direkt, men det Ă€r som det Ă€r. Vi fĂ„r anpassa oss efter reglerna, sĂ€ger han.
Enligt Ali Haddadi har hans krogar minskat antal sittplatser med 40 procent.
â Vi hĂ„ller avstĂ„nd, och Ă€ndĂ„ ska vi tvingas stĂ€nga 22.30 pĂ„ grund av att vissa inte kan sköta det korrekt. Vi har inte fĂ„tt anmĂ€rkningar sĂ„ det kĂ€nns surt att det drabbar oss.
Hade ni önskat en bÀttre dialog med regeringen om det hÀr?
â De mĂ„ste ta hastiga beslut, sĂ„ dialoger blir nog för lĂ„ngdraget. Det blir sĂ„klart tufft men om man fortsĂ€tter med statliga stöd sĂ„ fĂ„r vi se till att klara oss.
Sanna Salo, operativ chef pÄ Miss Voon, kommenterar förslaget sÄ hÀr i ett mail till UNT:
â Det Ă€r sĂ„klart ett hĂ„rt slag för branschen, men det viktigaste för oss Ă€r att stoppa smittspridningen tillsammans, och vi följer regeringens beslut.
Enligt förslaget ska förbudet börja gÀlla frÄn 20 november till sista februari.