Hittills i sommar har vädret varit helt fantastiskt. Åtminstone för den som går och väntar på svamp. Rikliga mängder regn tillsammans med en förhållandevis hög temperatur är lika med perfekta förhållanden.
– Det är fantastiskt! Jag har redan sett några fullväxta aspsoppar och sedan har jag sett små gula kantareller i sin linda, säger Eva Allestedt, svampkonsulent vid Svampkonsulenternas riksförbund i Uppsala.
Enligt henne behöver svampsugna länsbor inte vänta länge på att få gå ut och fylla sina korgar.
– Om ett par, tre veckor tror jag att vi kommer att kunna plocka en hel del matsvamp. Det räcker med att bege sig till Stadsskogen i Uppsala för att man ska kunna hitta dem, säger hon.
I stort sett gynnas alla svampsorter lika mycket av vädret som har varit. Eva Allestedt tycker att fler ska våga vidga sina vyer och inte bara stirra sig blind på gula kantareller.
– De är ju väldigt populära men för mig hamnar kantareller på kanske tolfte plats vad gäller smaken. Det finns jättemånga goda soppar man kan äta i stället.
Men hon poängterar att man bör vara försiktig när man plockar.
– Är man inte noggrann och säker på vad man får med sig hem är risken att man får i sig någonting riktigt giftigt. Införskaffa en bra svampbok och ha med dig den. Slå upp exempelvis strövsoppar, de är lätta att känna igen och smakar riktigt gott.