I ett inspektionsmeddelande från Arbetsmiljöverket framkommer det att myndigheten inspekterat konditoriet den 6 april i år. Efter inspektionen har de sammanställt totalt tre brister som de kräver åtgärder för.
Den första bristen innefattar bland annat att kaféet inte arbetar systematiskt med arbetsmiljöfrågor, trots att de uppgett risker i arbetet som att bränna, skära och klämma sig.
Den andra bristen handlar om belastningsbesvär – samt undersökning, riskbedömning och åtgärder för det. Arbetsmiljöverket menar att anställda utför arbetsuppgifter som kan innebära hälsofarliga eller onödigt tröttande belastningar.
Den tredje bristen handlar om belastningsergonomi. Myndigheten menar att det framkom under inspektionen att konditoriet inte säkerställt att arbetstagarna har tillräckliga kunskaper för att utföra arbetet så att risken för belastningsbesvär minimeras.
Kraven på åtgärder innebär att kaféet ska undersöka fysiska, kemiska samt organisatoriska och sociala arbetsförhållanden i verksamheten. Konditoriet ska också undersöka om arbetsförhållandena kan innebära hälsofarliga eller onödigt tröttande belastningar. Verksamheten ska även ge arbetstagarna möjlighet att träna in en lämplig arbetsteknik.
Om inte kaféet åtgärdat bristerna innan återbesöket den 15 juni kan arbetsmiljöverket komma att besluta om föreläggande eller förbud.