Kronåsens minilivs och pizzeria revs, till många boendes förtret, tidigare i somras för att möjliggöra dragningen av en ny VA-ledning. För att kompensera för detta har kommunen sedan början av september upplåtit plats för en matvagn utanför Lundellska skolan.
– Det handlar om att säkerställa att det finns mat i Ulleråker, säger Anna Sommardal, projektledare för platsutveckling på Uppsala kommun.
Kring lunchtid tätnar klungorna av gymnasieelever som köper såväl kebab som pizza.
– När skolmaten är äcklig går vi hit, säger Elias Hallqvist som är inne på andra året av sin gymnasieutbildning.
– Ja, särskilt på onsdagar när det är fisk, säger klasskamraten Hugo Bergholm.
Kundunderlaget är det med andra ord inget fel på. Men de praktiska omständigheterna ställer till det:
– Vi har vårt lager inne i skolbyggnaden och det saknas parkering för våra leveransbilar. Vi kan inte ha allt utspritt, det fungerar inte att jobba om man hela tiden ska gå mellan vagnen, parkeringen och lagerlokalen, säger Satar Mohammed som arbetar i matvagnen.
Han berättar att bilarna flera gånger fått p-böter när de parkerats strax bakom matvagnen för att vara mer tillgängliga.
Dessutom saknas belysning på området:
– Vi arbetar till klockan nio på kvällen, och då är det helt mörkt här, säger Satar Mohammed.
Vagnens placering på en vändyta försvårar även leveranserna till skolan – vissa av lastbilarna är numera tvungna att backa ut på en korsande väg.
I en kommunannons lyfts vagnen fram som "trendig" och ett ställe där man kan "avnjuta enkel och vällagad mat från alla världens hörn". För Anna Sommardal verkar de problem som beskrivs ännu vara okända. Hon menar att placeringen av vagnen valts utifrån att det ska vara så säkert som möjligt sett till att området ligger på en vattentäkt:
– Det har med lutning att göra, att det finns kantstenar och att eventuellt spillvatten inte ska rinna åt fel håll. Vi har kanske inte tänkt på att det blir svårare för lastbilarna att ta sig fram, säger hon.
Frågan om parkering för vagnens leveransbilar har inte diskuterats:
– Det ingår inte i det avtal som vi har, säger Anna Sommerdal.
Däremot finns det planer på att åtgärda den närmast obefintliga belysningen:
– Vi har tagit tag i det, men jag vet inte när den kommer att vara på plats. Jag hoppas att det blir så snart som möjligt.