Kommunen arbetar just nu med att kartlägga vad äldre tycker om maten som serveras på äldreboenden och inom hemtjänsten. Dessutom ska kommunens matenhet, som är ansvarig för måltider i skolor och förskolor, utreda hur kommunens matverksamhet ska organiseras i framtiden.
När dessa två utredningar är klara ska äldre- och omsorgsnämnden ta ställning i matfrågan, skriver ordförande Anders Fällmar (S) i ett svar på en interpellation från Vänsterpartiet. Under tiden ska kommunen ta fram en kostpolicy.
Vänsterpartiet ville bland annat veta om nämnden var villig att ge äldreboenden möjligheter att laga maten på plats istället för att den, som idag, levereras färdiglagad.
Som Sigtunabygden tidigare har rapporterat fick hemtjänsten i Sigtuna kommun, och speciellt maten, bottenbetyg av de äldre i en enkätundersökning. Kommunen placerade sig på plats 282 av Sveriges 290 kommuner.