Tiundaskolans kockar tävlar i SM

Två år efter att Nannaskolans skolkockar utsågs till Sveriges bästa har en annan Uppsalaskola chansen att hamna överst på prispallen.

Tiundaskolans kockar kommer att bedömas utifrån hur de lagar en varmrätt, en vegetarisk rätt och en soppa.

Tiundaskolans kockar kommer att bedömas utifrån hur de lagar en varmrätt, en vegetarisk rätt och en soppa.

Foto: Maja Suslin (TT)

Uppsala kommun2019-12-19 11:58

Tiundaskolan i Luthagen är nämligen en av fem skolor i hela Sverige vars kockar har blivit utsedda till finalister i tävlingen Skolmatsgastro. 2018 vann Nannaskolan tävlingen, som av arrangören Lantmännen benämns som SM i skolmat.

Samtliga finalister kommer under januari och februari 2020 att tävla på hemmaplan, i sina egna skolkök. Där kommer de att bedömas utifrån tre maträtter – en varmrätt, en vegetarisk rätt och en soppa. Maten får kosta max 12 kronor per portion.

Övriga finalister kommer från skolor i Vellinge, Örebro, Mjölby och Falkenberg. Det vinnande laget kommer att belönas med en inspirationsresa till den spanska staden Alicante.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!