Nu ska den klassiska vägkrogen säljas

Den har hos allmänheten blivit känd för sina köttbullar. Nu ska den klassiska vägkrogen Porten kök och bar som ligger vid E4:an i Tierp säljas.

Den klassiska vägkrogen Porten kök och bar som ligger vid E4:an i Tierp ska säljas.

Den klassiska vägkrogen Porten kök och bar som ligger vid E4:an i Tierp ska säljas.

Foto: Kjell Sjöberg

Tierps kommun2019-12-11 17:30

Det nuvarande ägaren Jelena Zivkovic har beslutat sig för att sälja sin restaurang och gå vidare och jobba med andra projekt.

– Jag har en del idéer vad jag vill göra, men ännu är ingenting helt klart. Det man kan konstatera är att Tierp växer, så det finns många intressanta saker man kan jobba med, säger Jelena Zivkovic till tidningen.

Hon har drivit vägkrogen den fyra senaste åren. Under den tiden har krogen fått en del uppmärksamhet för att den serverar rejäl och uppskattad husmanskost. Bland annat har en av landets största kvällstidningar rankat krogens köttbullar bland de bästa i Sverige och jämfört dem med dem som serveras på Operakällaren i Stockholm.

– All mat vi serverar på vägkrogen tillagar vi från grunden, säger Jelena Zivkovic.

I den försäljningsannons för krogen som ligger ute på Blocket framgår att omsättningen i dag ligger på cirka 2,6 miljoner kronor.

– Vi har jobbat med att utveckla verksamheten hela tiden, men det finns givetvis ytterligare möjligheter när det gäller catering och senare öppethållande på kvällen, förklarar Jelena Zivkovic.

Under de fyra år som Jelena Zivkovic drivit krogen tycker hon företagsklimatet i kommunen förändrats i positiv riktning och att det blivit smidigare med olika tillståndsansökningar.

– Det har även hänt mycket i Tierp när det gäller inflyttningen och nya företag som etablerar sig här. Sedan börjar ju det nya bostads- och affärsområdet här i Siggbo att ta form, vilket är positivt.

Karta: Tierp
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!