Rekordintresse för Ölets dag
Rekordstort publikintresse och nästan rekord i antal tävlande ölsorter. Så kan fjärde årgången av Ölets dag med Lövstaölets vänner i Lövstabruk sammanfattas.
Anders Holmstedt, ordförande i Lövstaölets vänner, serverar smakprov av sin Lagers Belgian Ginger Ale till Henrik Nyström från Skärplinge.
Foto: Anders Badner
Utanför orangeriet hade Ulf Aurosell från Älvkarleby riggat upp ölföreningens lilla bryggarutrustning och demonstrerade med en provbrygd av Hops and Glory hur hembryggning går till. Ulf Aurosell föredrar själv ale men har under sina nio år som medlem också kommit långt i förädlingen av en porter så att han med den segrade i senaste klubbtävlingen.
Även Ölets dag är en tävling, men av mycket trevligt och demokratiskt slag. De 23 sorterna tävlade för enkelhets skull i en och samma klass och med folkets röst som avgörande. Det vill säga de i publiken som löst entré i form av ett ölglas provsmakadeoch röstade.
Över 300 inlämnade röstsedlar och totalt en bit över 400 besökare gladde föreningens ordförande Anders Holmstedt. Han och föreningen kunde också glädja sig åt tävlande gäster från ett sällskap ölfrämjare i Bollnäs, som Lövstaölets vänner har mycket utbyte med.
Provsmakarna i orangeriet gick grundligt till väga. Glasens innehåll granskades mot ljuset, snurrades under näsan och rullades på tungan. Fram till provsmakningens sista minut skyndade en och annan som ännu tvekade om sitt val, fram för att få ytterligare en smutt av någon sort.
Att namnge sina hembrygder är en sport i sig. Bland provfaten fanns sorter som Vetehut och Hallwitte. Den sistnämnda en av tre som Magnus Woltz, Tierp och Tobias Flygman, Nöttö, tävlade med. De har inte varit medlemmar och bryggt så länge än, men hade alltså så det räckte till tre provsorter. Totalt tror de sig ha bryggt ihop cirka 300 liter under sin bryggarkarriär. Inte så ohälsosamt mycket som det kan låta.
- Det mesta bjuder man bort. Har man gjort något bra vill man gärna bjuda, säger Tobias Flygman.
Peter Herzig, ölvän som vuxit upp i Tierp men utvandrat till Stockholm, ser Ölets dag och ölföreningen som ett lysande tillfälle att återvända till hembygden och träffa vänner.
- Man måste nog ha intresse, säger han samtidigt som han skänker ut av sina tävlingsbidrag Kölner Sonne Kölsch och Humle Surr, den sistnämnda en indian pale ale.
- Det är lite pyssel, säger han och syftar både på bryggningen och efterarbete med tappning och lagring. Och han menar att den som bara vill ha en god öl att dricka lika gärna kan gå till bolaget.
RESULTAT
När 242 godkända röstsedlar granskats stod det klart att Humle surr, en indian pale ale bryggd av Peter Herzig från Stockholm, föll folket bäst på läppen och tog förstaplatsen vid Ölets dag i Lövstabruk.
På andra plats kom Stairway to heaven, ett vallonöl bryggt av Christer Joelsson och Gunnar Jansson. På tredje plats kom Lagers Belgian Ginger Ale, en belgisk blonde bryggd av Lövstaölets vänners ordförande Anders Holmstedt tillsammans med bröderna Niklas och Mikael Lager.
Ölvinnaren Peter Herzig, född och uppvuxen i Tierp och mångårig medlem i Lövstaölets vänner, har haft fler tävlingsframgångar som hembryggare. Vid Svenska hembryggarföreningens sommarölsträff i Vallentuna i juni kom han tvåa med namnet Sommarmärta, efter öltypen märzen, som är ett långlagrat och traditionellt oktoberfestöl.
När 242 godkända röstsedlar granskats stod det klart att Humle surr, en indian pale ale bryggd av Peter Herzig från Stockholm, föll folket bäst på läppen och tog förstaplatsen vid Ölets dag i Lövstabruk.
På andra plats kom Stairway to heaven, ett vallonöl bryggt av Christer Joelsson och Gunnar Jansson. På tredje plats kom Lagers Belgian Ginger Ale, en belgisk blonde bryggd av Lövstaölets vänners ordförande Anders Holmstedt tillsammans med bröderna Niklas och Mikael Lager.
Ölvinnaren Peter Herzig, född och uppvuxen i Tierp och mångårig medlem i Lövstaölets vänner, har haft fler tävlingsframgångar som hembryggare. Vid Svenska hembryggarföreningens sommarölsträff i Vallentuna i juni kom han tvåa med namnet Sommarmärta, efter öltypen märzen, som är ett långlagrat och traditionellt oktoberfestöl.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!