Örbyhuslärare belönas
Ulla-Britt Björkehag-Johansson, Örbyhus skola, har utnämnts till Årets hem- och konsumentkunskapslärare av stiftelsen Uppsala Hushållsskolas fond.
Foto: Ann Svalander
- Tack, omtumlande, jag visste inte ens att jag var nominerad!
Hur länge har du varit HK-lärare?
- Sedan 1974. Och jag är inne på mitt 21:a år här på Örbyhus skola.
Vilka åldersgrupper har du?
- 5:an, 8:an och 9:an. HK är grundskolans minsta ämne så varje klass läser inte mer än sammanlagt tre veckor hemkunskap.
Vad hinner ni med på så kort tid?
- Ämnet ska ge eleverna förståelse för våra vardagliga vanors betydelse för ekonomin, miljön, hälsan och välbefinnandet.
Välbefinnandet?
- Ja, jag brukar faktiskt använda det ordet. Det finns ju ingen mall för hur man ska leva, ett rätt eller fel, utan det viktiga är att man lär sig se konsekvenserna: vad får mina val för effekter - för mig själv och för samhället.
Lagar man inte mat på hemkunskapen längre?
- Jodå, det gör man, men ska vi laga till exempel fisk så tar jag med flera sorter och så tittar vi på vilka fiskar som är "gröna" respektive "gula" och "röda" med hänsyn till miljöaspekten.
Hur är det med elevernas miljöintresse?
- Jag tycker att det har ökat, många är väldigt medvetna.
Och hur är det med jämställdheten i den här generationen?- Vi pratar mycket om det. Och det blir allt bättre. Förr ville tjejerna gärna gå in och hjälpa killarna, det händer inte lika ofta nu. Men visst finns det fortfarande förutfattade meningar om könsroller ...
Du får ett stipendium på 20 000 kronor. Vad ska du göra med pengarna?
- Det hålls ett symposium i Schweiz för HK-lärare från hela världen nu i sommar, där vore det roligt att vara med.
Så jobbar vi med nyheter