Litet bryggeri kan starta i Lövstabruk
Alkoholutredningens förslag till lagändring väntas få liten betydelse för de tre lokala verksamheter UNT pratat med. Men en av dem, Lövstaölets vänner, undersöker möjligheten att starta ett kommersiellt mikrobryggeri i Lövstabruk.
- Det är ingen stor efterfrågan på alkohol i cateringverksamhet, säger Bengt-Olof Gustafsson.
Foto: Anders Badner
Stängning av krogar med serveringstillstånd senast klockan 03.
Fler typer av restauranger ska kunna få tillstånd.
Gårdsförsäljning direkt hos tillverkare förbjuds.
Dessa förslag påverkar inte Anders Holmstedt nämnvärt. Han är ordförande i Lövstaölets vänner, en av landets största hembryggarföreningar och med verksamhet i Sveriges äldsta mälteri från 1700-talet. Hembryggarnas SM, senast i Lövstabruk, har anklagats för att strida mot alkohollagen. Entréavgifter och smakprov spökar.
- Vi behöver täcka kostnaderna men vill också kunna bjuda på prov vid guidningar, sammanfattar han föreningens dilemma.
I en framtid kan det ändå bli laglig ölservering i ölvännernas regi.
- Vi har nyligen tillsatt en grupp och undersöker möjligheten att starta ett kommersiellt mikrobryggeri, säger han.
Att cateringföretag ska kunna få stadigvarande alkoholtillstånd för slutna sällskap är ett annat av utredningens förslag.
- Det är ingen stor efterfrågan på alkohol i cateringverksamhet, konstaterar Bengt-Olof Gustafsson, ägare till Svealands Kött i Tierp, med köttbutik och festleveranser.
Festkunderna går till bolaget eller tar bilen söderut, tror han.
För Mackmyra Svensk Whisky i Valbo utanför Gävle, väntas lagförslaget inte heller få några effekter.
Företagets vd Magnus Dandanell anser att det finns en stor potential i landet för kombinationen lokalodlat, mat, dryck och turism. Han tror på en ny lagändring snart igen.
- Vi gillar verkligen Systembolaget, betonar han och tror inte att gårdsförsäljning skulle behöva stå i motsats till det.
För 10-årsjubilerande Mackmyra är det ett pedagogiskt problem att förklara för långväga kunder att de inte får köpa en souvenirflaska. Och att hänvisa turistbussar med japaner eller amerikaner till Systembolagets specialsortiment eller till privatimport fungerar inte i praktiken.
Lagförslaget kan, om det klubbas i riksdagen, börja gälla från 1 juli 2010.
Så jobbar vi med nyheter