Kakfrossa i Karlholmsbruk

Klenäter, mjuk pepparkaka, chokladrulltårta och vetebröd. Tanken var att besökarna skulle bli av med alla kakor som bunkrats upp hemma i skafferiet inför julen.
– Själv plockade jag med det som fanns hemma. Men vissa har nog varit så ambitiösa att de har bakat nytt, säger Ulla-Britt Lindberg, som var den som kläckte idén om kakbuffén.
 
Redan vid syföreningens auktion i november fick arrangörerna en fingervisning om att en kakfest skulle gå hem hos församlingen.
– Då kunde man köpa lotter och vinna kakburkar, och det var väldigt populärt, säger Solveig Hillgren.
Signe Mattsson har tagit med sig julens hallon- och lakritsfudge som får högsta betyg av farfar Ale Mattsson.
– Oh ja, den smälte riktigt i munnen, säger han.

Efter noggrann provsmakning har han rankat den som nummer ett, tätt följd av drömrulltårtan och sockerbullarna med saffran och mandelmassa. Han har en enkel men smart strategi för att kunna klämma i sig så mycket sötsaker som möjligt.
– Om man tar bullarna sist orkar man äta fler sorter.
Ett fyrtiotal besökare lockades till evenemanget som förutom kakfrossa även bjöd på andakt, sång och bildvisning från församlingens verksamhet de senaste åren.