Jul igen i Österbybruk

Nu är det jul igen på Österbybruk - redan i början av oktober. På torsdagen öppnade arrangören Svenska Slottsmässor i soligt och behaglig höstväder slöjd- och hantverksmässan på Österbybruks Herrgård.

När BertOve Wallström från Gotland bjuder på salmbärssylt som är ett måste på det gotländska kulbordet är inte Elisabeth Pettersson sen att provsmaka.

När BertOve Wallström från Gotland bjuder på salmbärssylt som är ett måste på det gotländska kulbordet är inte Elisabeth Pettersson sen att provsmaka.

Foto: Christer Bergström

Tierp2009-10-08 17:08
På ett enkelt sätt skapades julstämning med röda ljuskällor, julslingor, granar, julkransar, tomtar, bockar och traditionella julrätter med tillbehör. Här är redan nu lutfisk, julskinka, glögg och senap hårdvaluta fast det är över två månader kvar till julafton.
- Ljus går att sälja året runt, säger Karin Erixon koncist i montern Falu Ljusstöperi.
Hennes dotter Renée driver företaget men är ute just nu ute i ett ärende. Hos stöperiet finns handstöpta ljus i många olika former och storlekar.
- Vi kommer till julmässan här i Österbybruk år efter år och möter både gamla och nya kunder. Våra ljus är populära, brinntiden är lång och ljusen rinner inte, ingen mer än Renée vet receptet som är en speciell blandning av stearin och paraffin. Till de färgade ljusen används ett speciellt överdoppningsvax, berättar hon.

Ett stycke därifrån står Kent Dranvik och flätar ihop en halmkrans. Han har minskat en vikande efterfrågan av bockar och tomtar i halm, men ska det säljas så är det nu. Kent Dranvik sår och skördar sig egen råg som han sedan flätar och binder halmarbeten av.
- Det är en bra tid att börja sälja julgrejer, jag brukar ha allt sålt första advent, säger Kent Dranvik.
Då har Birgit Larsson hunnit smaka på både en och två koppar äkta gammeldags julglögg och Elisabeth Pettersson smakat av vad som är ett måste på det gotländska julbordet; salmbärssylt och gotländska senap.
Det vattnar sig i munnen vid rundvandringen bland delikata julrätter, så det gäller att hålla den stängd fram till jul.
Julmässan avslutas på söndag.
Christer Bergström
christer.bergstrom@unt.se 018-478 13 55


bildtexter:
TIDIG JUL. Bruksmiljön i Österbybruk har klätts i julskrud. Fram till på söndag hålls julmässa i Österbybruk. Ett 80-tal utställare saluför det allra mesta som har med julen att göra.
Foto: Christer Bergström

GOTLÄNDSKT. När BertOve Wallström från Gotland bjuder på salmbärssylt som är ett måste på det gotländska julbordet är inte Elisabeth Pettersson sen att provsmaka.
Foto: Christer Bergström

HALMARBETEN. Kent Dranvik från Veddige sålde halmarbeten, bockar, tomtar och kransar.
Foto: Christer Bergström
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om