â Det hĂ€r kĂ€nns kul och bokningslĂ€get Ă€r bra, sĂ„ det kommer att bli en sommar och höst med mycket jobb, sĂ€ger Sara DonnerstĂ„l.
Hon driver redan i dag cafĂ©- och butiksverksamheten pĂ„ anlĂ€ggningen, som ligger vid E4:an vid Ălvkarlebyavfarten.
Den 27 oktober förra Äret slog Sara DonnerstÄl upp portarna till caféet som ligger i den butikslokal som finns i direkt anslutning till det muromgÀrdade omrÄdet dÀr hotellkomplexet pÄ elva vÄningar ligger. Förutom caféverksamheten sÄ Àr hon Àven ansvarig för den presentbutik som finns i lokalerna. I butiken finns en del av att det varulager som ingick i köpet nÀr Olle Larsson och hans företag Sisyfosgruppen tog över verksamheten frÄn den kinesiske Àgaren Jingchun Li.
LĂS MERA: Han köper Dragon Gate
I butiken finns bland annat miniatyrkopior av kinesiska yuan-soldater och andra Kinainspirerade saker som drakar och dockor.
Ăven hotellet gĂ„r i kinesisk stil, bĂ„de nĂ€r det gĂ€ller möbler och design. I hotellet finns det 48 rum och 18 sviter.
Sedan anlÀggningen stod klar 2007 har hotellet stÄtt tomt. MÄnga har undrat, ifrÄgasatt och dömt ut hela Dragon Gate-bygget.
Du kÀnde ingen tvekan att ta ansvar Àven för driften av hotellet?
â Det hĂ€r Ă€r ett beslut som vuxit fram de senaste mĂ„naderna. Jag har ju jobbat med cafĂ©et och butiken ett tag nu och det rullar pĂ„ bra. Dessutom har jag fĂ„tt en bra kĂ€nsla för platsen. Sedan har jag och huvudĂ€garen Olle Larsson haft en hel del samtal om hotellet och hur det skulle kunna drivas, sĂ„ jag kĂ€nner mig trygg med det hĂ€r upplĂ€gget, sĂ€ger Sara DonnerstĂ„l.
Hon berÀttar att det pÄgÄr ett frenetiskt fejande och stÀdade pÄ hotellet för att allt ska vara i ordning till nÀsta fredag dÄ det öppnar för ett större antal specialinbjudna gÀster.
LĂS MERA: Entreprenörer köper in sig
2019 kommer bli ett testÄr dÄ man endast kommer att ta emot förbokade sÀllskap pÄ hotellet, enligt Sara DonnerstÄl.
â Vi vill pröva oss fram för att fĂ„ verksamheten att flyta pĂ„ och hitta rutinerna, sĂ€ger hon.
Sara DonnerstÄl förklarar att bokningslÀget ser bra ut med flera stora sÀllskap som Àr inbokade för att konferera och övernatta pÄ hotellet.
â Vi kommer att ha en hel del att göra frĂ„n april och under resten av Ă„ret, sĂ€ger hon.
LĂS MERA: Trettiofem artister klara
I slutet av maj och början pÄ juni hÄlls technofesten Scandinavia Electronic Festival pÄ Dragon Gate och i augusti blir det en hiphop-festival.
â I samband med techofesten Ă€r alla rum uppbokade. NĂ€r det gĂ€ller hiphop-festivalen har vi Ă€nnu inte börjat ta emot nĂ„gra bokningar, sĂ€ger Sara DonnerstĂ„l.