Här finns Sveriges godaste vatten

"Fin fräschör och en kristallklar framtoning". Det är inte vin eller champagne det handlar om, utan kranvattnet i Älvkarleby. Kommunens vatten har nu korats till ett av de 18 mest välsmakande i landet.

Foto: CHRISTINE OLSSON

Tierp2015-10-21 21:53

Therese Staff, kommunikatör på Gästrike vatten, är på väg hem från vattensmakartävlingen i Stockholm när UNT når henne. Där har branschorganisationen Svenskt vatten utsett landets godaste vatten.

"Ett riktigt klunkvatten", tyckte juryn om Älvkarlebys tävlingsbidrag.

– Vi är stolta över att vara en av de 18 bästa kommunerna i landet. Vi har ett jättebra grundvatten och tillsätter ingenting, säger Therese Staff.

Tävlingsbidraget hämtades från Sörgärdets skola i Älvkarleby och togs med till Stockholm. Gästrike vatten har inte tidigare beskrivit sin produkt med lika finsmakande termer som tävlingsjuryn.

– Men nu kommer vi säkert använda oss av den motiveringen, säger Therese Staff.

Men kan man verkligen tävla i vatten?

– Haha, tydligen så kan man det. Det är väl en kul grej att utse det godaste vattnet, säger Therese Staff.

Allra bäst i test var vattnet från Bromölla kommun i Blekinge. Där har vattnet en så "uppiggande, porlande känsla" att det "andas hälsa och välbefinnande", enligt juryn som bestod av erfarna sommelierer. Godaste vattnet i Svealand finns i Västerås, ansåg de.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!