NYC Burger etablerar sig i Tierp. Planerad öppning är mitten eller slutet av april.
NYC Burger har i dag restauranger i Östhammar och Saltsjöbaden samt med en foodtruck som man ambulerar runt med till olika orter.
Nu etablerar sig företaget i Tierp med en restaurang.
– Tierp är en ort som växer. Det gör det intressant för oss att finnas på plats där. Nu har vi efter en del letande hittat en bra lokal för vår verksamhet, förklarar Jimmy Lund, en av delägarna till NYC Burger.
Han berättar också:
– Dessutom har vi fått bra betyg från många Tierpsbor som varit på vår restaurang i Östhammar och ätit. Så nu vill vi kunna erbjuda ännu flera från Tierp att prova vår mat.
Företaget kommer att etablera sig vid Tierpsporten vid infarten till Tierp, strax intill E4:an. De kommer att flytta in och ta över de lokaler där restaurangen Porten – Kök och Bar hållit till.
– Vi får tillträde till lokalerna den 1 april. Då börjar vi sätta vår prägel på dem och sedan blir det öppning i mitten eller slutet av april, förklarar Jimmy Lund.
Jimmy Lund är en av delägarna till NYC Burger som nu etablerar sig i Tierp.
I Tierpssatsningen ingår också att profilera sig mot föreningslivet.
– Vi har gjort det i Östhammar med hamburgare som fått namn efter klubbar och där en del av intäkterna gått till klubben.
Vid Tierpsporten finns det flera andra matställen i form av korvkiosk, smörgåsbutik och en bensinmack med ett visst matutbud.
– Att vi är flera andra som serverar bra mat där gör att intresset för Tierpsporten ökar och gör att flera stannar där för att äta, säger Jimmy Lund.