Äldremat får kritik

– Alla hurrade när de fick eget kök och egen kock, men det har blivit sämre. Nu kan de få pannkaka tre gånger i veckan och rätter med konstiga namn som kycklingjambalaya som de inte vågar äta av, säger Ewa Petterson.
Tillsammans med sin man har Ewa Pettersson skrivit ett brev till kommunen. Hon berättar att de boende betalar över 3000 kronor i månaden för maten och en av de som hon är god man för köper ofta extra egen mat eftersom hon inte vill äta samma sak flera gånger i veckan.
– Personalen är också bedrövad men de har bakbundna händer. De som skulle kunna göra något är kostrådgivaren och hennes chef, säger gode mannen Ewa Pettersson.

Chefen heter Helena Broberg och arbetar på kommunens enhet för processtöd.
– Jag har sett brevet men inte hunnit undersöka om uppgifterna stämmer. Men är det så kommer vi naturligtvis att ta åt oss av kritiken och göra vad vi kan för att våra kunder ska bli nöjda, säger Helena Broberg.
Hon säger att problemen skulle kunna bero på att personalen inte är van vid den nya organisationen då maten tillagas på plats.
– Tidigare har de inte haft någon möjlighet att påverka men det har de nu, säger Helena Broberg.
Några gånger per år hålls möten med representanter för äldreboenden, förskolor och skolor. Då planeras menyerna för den kommande perioden och Helena Broberg säger att om något behöver ändras så kan det tas upp vid nästa sådant möte.