Vägen har varit lång, men sedan en tid är utbyggnaden igång, till ägarna Michael Emanuelsson och hans fru Annika Wendts glädje.
– Planerna har funnits ända sedan vi tog över verksamheten för 18 år sedan. Redan från början har vi velat åtminstone renovera butiksdelen, berättar Michael.
Vi möts i en husvagnsliknande konstruktion, som för närvarande fungerar som ett kontor i anslutning till butiksverksamheten. Butiken i sin tur återfinns temporärt i ett mindre utförande – "Macken i baracken".
– Bara att flytta in i baracken har varit en liten nytändning – den är ju fräschare än den gamla butiken, säger Michael Emanuelsson och fortsätter:
– Förr fick vi så att säga kunden rakt upp i ansiktet när de kom in. Nu med det nya kommer butiken bli 50 procent större, få ett fräschare utseende och ge oss nya möjligheter till exponering av varor.
I nuläget är man på årsbasis drygt fyra heltidsanställda, men det kommer att ändras.
– Det kommer att bli upp till en heltidstjänst till, berättar Michael.
I och med utbygget kommer macken även att få en lite tydligare profil och ta efter ett koncept som finns i många andra OKQ8 butiker.
– Det kommer att bli mer fokus på egengjort mat. Vi kommer att baka eget och erbjuda egengjorda mackor till exempel. Det är en del av konceptet "quick-to-go", som innebär att kunden ska få bra mat snabbt, säger Michael.
Dessutom kommer det i anslutning till den nya butiken bli en separat däckverkstad och en automattvätt.
– En del vill ju ha kvar den gamla gör-det-själv-tvätten, och det är möjligt att vi kommer kunna erbjuda det under vissa perioder.
Macken i Skolsta, som blivit lite av en knutpunkt i samhället och för folk på väg förbi, kommer även fortsättningsvis försöka vara en naturlig del av vardagen i Skolsta.
– Vi vill fortsätta vara lite av en träffpunkt. Vi kommer bland annat få en liten lounge-grupp i butiken, så att folk kan sitta ner. Sedan kämpar jag för att vi ska få in lite mer fokus på livsmedel, säger Annika Wendt.
Om tidsplanen håller kommer den nya macken att öppna i månadsskiftet augusti - september. Den övriga personalen ser fram emot nya utmaningar.
– Det kommer att bli bra – det blir ett lyft! Förhoppningsvis kommer det mer folk, vilket kommer innebära mer jobb. Det bli en ny utmaning, säger Tony Dovenius som arbetar i butiken.