– Fastigheten heter fortfarande Dammstugan, men vi ville ta ett nytt företagsnamn, säger Andreas Hilbrand, krögare och delägare.
Den andra delägaren är barndomsvännen Ola Axman, förvaltare på Wenngarn.
Dammstugan har varit vilande sedan augusti förra året. Men trots pandemin ser duon det som en härlig utmaning att dra igång verksamheten.
– Vi tror många väljer att semestra hemma i år och då är Wenngarnsområdet en bra destination att komma till, säger Andreas Hilbrand
Konceptet är också nytt.
– Vi har förenklat menyn och tittat på prisnivån. Vi håller kvarterskrogspriser så att man kan komma varannan vecka istället för varannan månad.