Myror upptäcktes i bageriet. Det tillsammans med flera andra brister gör att bygg- och miljöförvaltningen måste göra ytterligare en inspektion på bageriet.
Det var i början av februari som bygg- och miljöförvaltningen genomförde ordinarie kontroll av ett bageri i Sigtuna kommun, som bland annat serverar smörgåsar och lättare lunch. Under inspektionen upptäcktes myror runt ugnarna. Man upptäckte även golv och ytor som inte rengjorts samt andra avvikelser som bristande rengöring på personaltoaletten samt att det saknades pappershanddukar.
Även räkor, skinka och leverpastej förvarades i en temperatur som kan medföra hälsofara och de livsmedlen slängdes. Då vissa av bristerna var så pass allvarliga så kommer en uppföljande inspektion att genomföras.