Hummelgrund har varit ett välkänt festställe och vattenhål de senaste 20 åren i Öregrund sommartid.
När restaurangen väntas öppna för säsongen i slutet av maj kommer den att att byta koncept och heta Hamngatan 18 – sportsbar by Dylan.
Inriktningen ska vara sportbar-stuk med fotboll och annan sport på tv-skärmar. Det ska även gå att spela biljard och shuffleboard.
– Vi tyckte att det passade bra med en sportbar. Den gamla konceptet med nattklubb funkade inte. Folk kom inte förrän vid midnatt på lördagarna och det går inte att ha en massa anställda när gästerna kommer till nattklubben bara en timme. Det går inte ihop ekonomiskt, säger Josef Kirik som även driver krogarna Slupen, Terrazzo och Øregrundh tapasbar på orten.
Så de som vill dansa och roa sig får söka sig till andra ställen framöver?
– Nja, vi kommer att ha en dj i baren.
Till nystarten har Josef Kirik anlitat amerikanen Dylan Frantz som sedan flera år drivit populära Dylan’s Grill. Han kommer ansvara för menyn på den nya baren och göra hamburgare.