Strömmingen lockade många

Strömmingstraditionen är stark i Hargshamn och i helgen hölls för andra gången en festival till den silverglänsande fiskens ära.

Strömming. En av rätterna på den stora strömmingsbuffén är strömmingsflundror. Vad de ska ätas tillsammans med? Lingonsylt så klart.

Strömming. En av rätterna på den stora strömmingsbuffén är strömmingsflundror. Vad de ska ätas tillsammans med? Lingonsylt så klart.

Foto: Ingela Söderman

Östhammar2016-06-04 16:08

Nere i Hargshamns småbåtshamn rådde febril aktivitet på lördagen. Där fanns mängder av stånd för besökarna att flanera bland, där de kunde titta på fiskeprylar och båtmotorer, hantverk och fisk. För att nämna något.

Dessutom fanns Sjöräddningen på plats med sin räddningsbåt, det fanns segways och elbilar att prova för barnen och borta vid campingen stod en helikopter redo att ta med hugade passagerare på en tur i luften.

Spindeln i nätet när det gällde festivalen var Hargshamns utvecklingsgrupp, men många av ortens föreningar bidrog till den. En av dem var Hargshamns båtklubb, med Anders Beckman som visade hur man taglar och splitsar.

– Taglar gör man för att hindra en repända från att repa upp sig och splitsningen används för att göra en ögla på ett rep, berättade han.

Vid ett bord inte långt därifrån satt Marie Larsson från fiskeföreningen. Hon tog namn på dem som ville åka ut med båt och fiska strömming.

– Vi hade nio båtar som tänkte ställa upp, men det blåser hårt idag så vi använder oss bara av de fyra största. Många vill åka med och de går fulla hela tiden, sade hon.

Lördagens program avrundades med strömmingsbuffé i Folkets hus, något stenkast från hamnen. Sex personer hade där lagat mat så att de var redo för en anstormning på hundra personer och bland rätterna fanns böckling, rullader, sillinläggningar och strömmingsflundror.

– Och som alla vet ska man äta lingonsylt till flundrorna. Det är så gott, sade Folkets hus-föreningens Beatrice Almström.

Festivalen avslutas under söndagen med trimbingo och prova-på-boule vid Folkets hus samt gudstjänst vid Sjömansgården.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!