Även utsidan ska få sig en uppfräschning innan sommaren. Bland annat måste en skylt med "Adas hotell", eller vad namnet nu blir, upp.
Malou Grabe och hennes man Jonas Hurtigh Grabe köpte fastigheten och tog över Adas kaffestuga för snart två år sedan. Då hade lokalerna rymt kaféverksamhet i över 20 års tid.
– Vi kände direkt att vi ville "aktivera" hela fastigheten. Vi vill utveckla verksamheten och samtidigt förvalta charmen, renovera med försiktighet och bevara själen, säger Malou Grabe.
Tanken var att öppna ett bed and breakfast i privat regi, men planerna växte och nu blir det ett regelrätt hotell med fem rum. Hotellrummen med toalett ska ligga på våningen ovanför kaféet. Namnet blir troligtvis Adas hotell, eller något liknande, och kaffestugan ska fortsätta drivas som vanligt. Kommunens bygg- och miljönämnd gav nyligen tummen upp till förändringsplanerna.
På källarvåningen i fastigheten driver makarna redan i dag butik och tanken är att den ska byggas ut. Dessutom vill man göra en satsning på trädgården som ligger på baksidan av huset, sett från gatan.
– Vi har en stor och fantastisk trädgård som många kanske inte känner till. Nu ska vi göra iordning den och göra det till en härlig plats där man kan umgås, framför allt sommartid, säger Malou Grabe.
Planen är att man ska ansöka om alkoholtillstånd, men än så länge finns inga planer på att utöka öppettiderna kvällstid. Den övergripande målbilden är att göra hela Norra Tullportssgatan 6, fastighetens adress, till "ett besöksmål".
– Det är verkligen vår vision och vår dröm, säger Malou Grabe.
Coronapandemin har så klart senarelagt utvecklingsplanerna, men förhoppningen är att man ska kunna ha nyöppning till sommaren. Och att satsa i en pandemi ser paret inte som något konstigt, snarare tvärtom:
– Vi har bland kunder märkt av en efterfrågan på fler övernattningsmöjligheter, särskilt nu under coronapandemin. Många kommer hit för att hälsa på anhöriga, men vill kanske inte stanna över natten hemma hos någon eftersom man vill kunna hålla avstånd. I Öregrund finns det betydligt fler övernattningsmöjligheter än här i Östhammar, men Östhammar är ju också en oslagbar kustpärla. Vi har Johanssons gårdshotell som är jättemysigt, men det behövs fler satsningar för att göra Östhammar till en riktigt attraktiv sommarstad, säger Malou Grabe och fortsätter:
– Vi har stora planer, men mer än så här hinner vi nog inte det här året.