Hon intar Sergels torg
Margareta Olsson, mjölkbonde från Ingvasta utanför Alunda, är en av de "tvättäkta" Mälarbönder från LRF Mälardalen som möter stockholmarna på fredagen när Bönder på stan intar Sergels torg.
Foto:
- Tanken är att vi ska möta och prata med konsumenterna. Jag kommer att vara med under eftermiddagen när vi ska bjuda på mjölk och bulle.
Varför är det viktigt att visa upp sig i storstaden?
- Vi vill visa att det finns bönder nära Stockholm också. Det kommer bönder både från Uppland, Västmanland och Stockholmstrakten. Och sedan vill vi berätta om de mervärden som finns med att köpa svensk mat. Det handlar bland annat om den omsorg vi har om djuren, att vi inte använder antibiotika om det inte har skrivits ut av veterinär till exempel.
Vad har du för förhoppningar på dagen?
- Att det blir en trevlig kontakt med konsumenterna och att vi får ett tillfälle att marknadsföra vår produkt. Jag och min man levererar mjölk till Arla och har 44 mjölkkor, åtta hektar åker och sex hektar skog. Min make tog över verksamheten för 18 år sedan.
Till sist, varför ska man dricka svensk mjölk?- Du kan inte få en bättre och billigare dryck!
Så jobbar vi med nyheter