Förbud mot rester till skolmat

Vid ett oanmält besök i matserveringen av kommunens miljö- och hälsoskyddsinspektörer i förra veckan noterade de att redan tillagad mat sparades för att kunna serveras vid ett senare tillfälle.

Östhammar2012-01-31 11:05

Inspektörerna anser att det inte går att garantera matens kvalitet om den värms upp och serveras igen eftersom det skulle kunna växa bakterier i den överblivna maten om den inte har förvarats på rätt sätt.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!