Bönder satsar på eget mjölkmärke

Fyra gårdar i Östhammars kommun och en i Norrtälje har nu bestämt sig. De ska börja sälja mjölk under namnet Roslagsmjölk.

Sune Hansson, här med sonen Erik, ska inom kort börja sälja mjölk under det egna namnet Roslagsmjölk.

Sune Hansson, här med sonen Erik, ska inom kort börja sälja mjölk under det egna namnet Roslagsmjölk.

Foto: Eva Nevelius

Östhammar2016-04-28 17:24

Tankarna på ett eget varumärke har funnits länge hos Sune Hansson i Ånö, utanför Östhammar. Redan för tjugo år sedan registrerade han också firman Roslagsmjölk, för att vara säker på att ingen annan tog namnet.

– Det här är vår chans till överlevnad. Om inte den här satsningen lyckas, då har vi nog inga mjölkbönder kvar i området om tio år, säger han.

Förutom Sune Hansson i Ånö ingår Johan Mattsson i Vattensta, Klas Hansson i Väddika, Joakim Åkesson i Barkö och Fredrik Reinsson på Väddö i satsningen och om allt går i lås levereras den första mjölken i slutet av augusti.

– Vi börjar med tre ekologiska mjölksorter samt vispgrädde. Faller det väl ut kommer vi att utöka sortimentet framöver.

Mjölken ska förädlas på Ålandsmejeriet och inledningsvis blir årsproduktionen 2 miljoner liter. Försäljningen kommer att ske i Roslagen och Stockholm.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!