Linda Bergsek ska driva gelaterian tillsammans med sin man Mattias, som ska utbilda sig i konsten att göra italiensk glass.
När Linda Bergsek var barn passerade hon ofta Schrams på Drottninggatan i centrala Östhammar. Det hände att hon gick in också, i den berömda textilaffären som låg på bottenvåningen mot gatan.
– Jag har sneglat på huset och drömt om att få skapa något där sedan jag var tonåring, säger hon.
Schrams textilbutik har gamla anor. Tor Schram byggde huset i början av 1900-talet, med bostad på övervåningen och butikslokal i botten. 1905 invigdes butiken, som drevs av familjen under hela 1900-talet. Från 1944 till 2007 hade dottern Ingrid Schram butiken. Huset gick i arv till en systerson och de nya ägarna höll butiken öppen, om än sporadiskt.
Men innanför dörrarna stod tiden stod stilla fram till 2015 då huset fick nya ägare och det enorma textillagret såldes ut. Så här beskrev UNTs reporter Ingela Söderman butiken innan den gick i graven: "Här kantas väggarna av platsbyggda hyllor. Hyllor som dignar av tyger i olika färger och material, av lådor med fint sorterade strumpeband och knappar, av skjortbröst och mönsterböcker."
Lådor som bevarats från tiden då Schrams sålde textilvaror.
Huset ägs i dag av Diana och Fredrik Janse som hyr ut butikslokalen till Linda och Mattias Bergsek. Här ska Mattias göra äkta italiensk glass och Linda blir barista.
– Vi ska satsa på äkta italiensk glass (gelato) och riktigt gott kaffe, parat med antika ting och inredning, säger hon.
Mattias jobbar på Forsmark som ingenjör. Linda har en bakgrund som butikschef på NK och har jobbat med offentlig konst på Uppsala kommun. För sju år sedan lämnade familjen, som också består av döttrarna Keira 14 och Molly 7, lägenheten på Lidingö och bosatte sig i Lindas barndomshem i Uppskedika utanför Östhammar. Senaste tiden har det förstås blivit en hel del distansarbete hemma och det sätter fart på tankarna.
– Jag kände att jag ville bygga upp något eget på hemmaplan och när jag en dag passerade Schrams insåg jag att den lokalen skulle passa så bra.
Linda Bergsek kommer blanda italiensk glass, gott kaffe och antikviteter i nya butiken.
Paret Bergsek hörde av sig till makarna Janse och lanserade idén om att öppna butik för antikviteter och inredning. Då visade det sig att ägarna hade funderingar på att ha ett fik i lokalen. Lösningen blev en kombination.
Nu pågår anpassning av lokalerna och mycket av inredningen från förr ska tas tillvara.
– Vi har inte bestämt öppningsdatum, men Schrams ska gelaterian heta förstås. Då för vi traditionen vidare på nåt vis, säger Linda Bergsek.
En kassalåda som användes när här såldes textilvaror finns kvar.
En kassalåda som användes när här såldes textilvaror finns kvar.
Linda Bergsek vid den gamla kassadisken som nu kommer till användning igen.