Susanna Garcia beskriver deras dynamik. Miguel är den med visionerna och hon analytikern. Hennes stolthet lyser i rummet.
– Jag började att googla på hur man startar en butik, jag visste ju inte hur man gör, säger Miguel Navarro.
För ett år sedan hände det som blev startskottet för butiksdrömmarna.
Miguel Navarro blev uppsagd när byggnadskrisen kom till Uppsala. Han bestämde sig snabbt för att öppna en butik med mat från sina spanska rötter. Intresset för mat har funnits med honom sedan barnsben.
Bakom bardisken brummar kyldisken med spanska ostar och korvar. Miguels fru rättar till paella ris, spanska chips och pasta på hyllorna.
För att lära sig hur man driver företag började Miguel att plugga entreprenörskap genom Trygghetsrådet, de kan ge stöd för att byta jobb. Sedan gick han en starta-eget-kurs via Arbetsförmedlingen. Där fick han också ett bidrag på cirka 25 000 kronor.
När Miguel Navarro berättar om det senaste året står hans fru Susanna Garcia bredvid honom. Hon ler uppmuntrande, nickar med och hoppar in med några spanska ord ibland.
– Drömmen har ju alltid funnits där. Vi andra i familjen var lite undrande om tajmingen i beslutet att starta eget nu, men om det är någon som trott på det här så är det Miguel, säger Susanna Garcia.
Att alla tillstånd och beslut var klara för att öppna butiken fick paret reda på i somras. Då var de på semester inte långt från den by som Miguel växte upp i.
Byn ligger bland bergen i La Rioja, ett område i norra Spanien, och har cirka 200 invånare. Under uppväxten samlades familjen runt maten för mormons köttbullar eller en gryta av den senaste skörden.
I grannbyn fanns hon som sedan skulle komma att leda honom till Uppsala: Susanna.
De träffades en sommar för 20 år sedan när Susanna Garcia hälsade på sin spanska farmor. Det gör hon varje sommar. Efter några år tillsammans flyttade de till Madrid, där Miguel jobbade som byggnadsingenjör och pluggade svenska efter att Susanna spontant anmält honom till en kurs.
Loggan gjordes redan för tre år sedan och pengar har sparats sedan länge för att någon gång kunna göra verklighet av drömmen.
Miguel pekar på sin fru och ler varmt.
– Jag hade inte kunnat göra något av det här utan henne.
Paret flyttade till Uppsala för elva år sedan – det blev en flytt hem för Susanna, som växt upp i staden.
Då började det stora arbetet för Miguel: Att lära sig svenska. En praktikutbildning för internationella ingenjörer genom byggföretaget Skanska gjorde det möjligt för honom att jobba som arbetsledare i Sverige.
Men drömmen om en egen spansk butik låg hela tiden och puttrade i bakgrunden.
Casa Navarro ligger på Strandbodkilen 3 i Fålhagen.
Hur känns det nu när du står här?
– Det är helt sjukt. Jag kan inte tro att det är sant, säger Miguel Navarro.