Trolla med burkar

(4 portioner)En burk bönor och en burk tonfisk och lite färska grönsaker blir en mättande och nyttig lunch med härliga smaker. Variera med olika bönsorter samt de färska grönsaker du har tillgång till. 1 burk svarta bönor1 burk tonfisk i vatten1 skalad och urkärnad gurka1-2 färska lökar250 g små kvisttomater, alt 2-3 vanligaolivoljapressad citronflingsalt och nymalen svartpeppar

Mat & dryck2006-06-29 00:00
Gör så här: Häll av bönorna och skölj dem i durkslag. Häll av tonfisken. Skär den skalade och urkärnade gurkan i bitar och strimla löken fint. Dela tomaterna och blanda allt med lite olivolja, pressad citron och rikligt med salt och peppar.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!