Tinas skånska lax

Mat & dryck2008-07-12 00:00
Portionerna upp 600 gram laxfilé i fyra bitar. Salta och låt stå i rumstemperatur i minst 20 minuter. Hacka 150 gram matjessill och ett hårdkokt ägg. Blanda med 3 msk finskuren dill, 2 msk finskuren gräslök, en finskuren rödlök och en citron. Skiva 500 gram kokt kall potatis. Lägg potatis, marinad och lax i smörade foliebåtar. Grilla cirka 15 minuter.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!