Tandoorikyckling
(4 port)4-6 kycklingfiléer, 500-600 gMarinad:3 dl naturell yoghurt, saft av 1 pressad citron, 0,5 g saffran, 1 tsk stöttkoriander, 0,5 tsk malen kardemumma, 1 tsk malen ingefära, 1/4 tsk cayennepeppar, 1 krossad vitlöksklyfta, 1 tsk salt.
tiden.
Låt marinaden rinna av. Salta och grilla kycklingfiléerna runt om ca 15 min.
Bjud med sallat som består av tex isbergssallat, mango chutney och avokado skuren i klyftor.
Så jobbar vi med nyheter