Strömmingmacka med lingom och stenbitsrom

4 port400 g strömmingsfilé, 1 dl ströbröd, smör att steka i, 4 rejäla skivor av din grovbrödsfavorit, 100 g ruccola, 1 rödlök, 4 msk stenbitsrom, 4 mask lingonsylt, 4 msk röd stenbitsrom.

Mat & dryck2008-12-11 00:00
Klipp bort ryggfenan på strömmingsfiléerna. Vänd dem i ströbröd och stek i smör tills filéerna är gyllenbruna.Lägg upp brödskivorna på tallrikar, täck med ruccola och rödlök skuren i ringar. Lägg på varm strömming, lingonsylt och stenbitsrom. Ät genast.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!