2 portioner. Lägg två stora, tinade torskfiléer i en upphettad stekpanna med ett par matskedar olivolja. Stek några minuter på bägge sidor och salta och peppra. Häll på 300 g frysta wokgrönsaker, salta och låt alltsammans steka tills fisken är genomstekt och grönsakerna krispiga. Servera rätten med en klick turkisk yoghurt och klippt persilja.
Snabb fiskwok
Så jobbar vi med nyheter