Sesamkycklingben

(8 st)Räkna med ett till två ben per person beroende om ni gör alla rätterna eller bara kycklingen. Jag har använt svarta och vita sesamfrön men det går givetvis bra med bara vita.900 g färska kycklingben, ca 8 st1 dl sweet chilisås2 tsk sesamfrönsalt och nymalen svartpeppar

Mat & dryck2006-11-02 00:00
Sätt ugnen på 225 grader. Lägg kycklingbenen i en form och salta och peppra. Ställ in mitt i ugnen i ca 20 minuter. Tag ut och pensla med sweet chili och strö över fröna. Ställ in i ugnen ytterligare 5 minuter. Kolla att köttet är färdigt genom att skära i tjockaste delen. Kommer klar vätska ut är kycklingen färdig. Vira lite folie nedtill och servera.


Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!