Rostade kastanjer

Mat & dryck2008-11-13 23:45
Köp några nävar kastanjer (de svenska hästkastanjerna är giftiga). Häll rikligt med grovsalt i ett ugnssäkert fat. Gör ett kryss i toppen på kastanjerna och borra ned dem i saltet. Värm ugnen till 225 grader och låt kastanjerna stå kvar i värmen tills köttet är mjukt och skalet lossnar lätt. Räkna med minst 20 minuter. Servera med smör, salt och pressad citron.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!