Revbensspjäll provencale
(4 port)1 kg tjocka revbenMarinad:0,5 dl olja, 0,5 dl soja, 0,5 dl äppelcidervinäger, 2 pressade vitlöksklyftor,1 tsk rosmarin eller timjan, 0,5 tsk grovmalen svartpeppar
Blanda samma marinaden.
Lägg köttet i kraftig plastpåse och häll på marinaden. Låt köttet ligga 2 timmar, gärna
längre.
Torka av köttet och grilla 20-25 minuter. Vänd revbenen flera gånger.
Bjud med potatissallad och bröd.
Så jobbar vi med nyheter