Nej glöm det, tar enligt receptet flera dagar att få klar. Fiska i stället en abborre, köp färsk eller välj lika gärna rödspättafilé. Skölj och torka filéerna, vänd dem i ströbröd blandat med lite salt och stek i smör. Servera med citronklyfta, kokt potatis och färska grönsaker.
