Viners priser bestämt som allt annat på marknaden av efterfrågan och tillgång. Kända kvalitetsproducenter kan naturligtvis ta ut högre priser för sina viner, eftersom efterfrågan är stor runt om i världen och volymen begränsad. Därför är det oftast från mindre kända producenter med höga ambitioner som det ibland går att fynda. Och från länder och distrikt som inte har så hög status och prestige.
Bland de 50 nyheter som släpps i november har jag plockat ut dem som jag tycker ger bra smakvaluta för pengarna, och som finns i hyfsat stora volymer.
Château Camensac, 299 kronor, hör till de bästa köpen, men lagra gärna vinet något år till för större komplexitet och harmoni. Röda bourgogner tycker jag ytterst sällan är prisvärda. Men det finns ett par undantag, två olika, tämligen mogna, harmoniska årgångar av Beaune Premier Cru Louis Jadot, 159 kronor. Måste jag välja så lutar det ändå åt Calera, 199 kronor, från Kalifornien, som görs på samma kräsna pinot noir-druva. Här bjuds en ljuvligt lång, smultrontonad smak i en solmogen, direkt förförande, stil som alla kan uppskatta till en finare köttbit.
Riktigt mogna viner är inte så vanliga bland Systemets nyheter, men denna gång finns några riktigt spännande fullmogna varianter. Dessutom till överraskande bra priser. Från Rioja kommer Viña Valoria av såväl årgång 1973 som 1968 (!). Bäst, och faktiskt mest vitalt och komplext, är den äldre årgången som överraskande nog inte visar några trötthetstendenser. Det "yngre" är också gott, men lite flackare i syran. I jämförelse är den halvtorra Hochheimer Stielweg Riesling, 219 kronor, rena ungdomen - från 1999 - med härliga, druvtypiska mognadstoner av torkade aprikos, gula russin och mineraler i den långa, mycket läckra smakbilden. En liten efterrätt i sig.
Vinnyheter på Systemet
Samtliga släpps den 1 november i starkt begränsade volymer.
FYND
Röda viner
Poliziano Vino Nobile de Montepulciano 2008, Toscana, Italien (99262) 179 kronor
Tydligt fatkryddad sangiovese med inslag av mörka körsbär, tobak och läder i den redan mycket tillgängliga, långa och goda smakbilden.
Viña Valoria 1968, Rioja, Spanien (99290) 259 kronor
För sin ålder en häpnadsväckande vital och god rioja med hela 43 år på korken!
Les Arènes (Chapoutier) 2005, Cornas, Frankrike (94818) 269 kronor
Storslaget vinbygge på syrahdruvan som här visar sig från sin klassiska sida. Utmärkt val till mörkt kött, gärna vilt.
Campo dei Gigli 2006, Amarone della Valpolicella, Italien (90371) 499 kronor
Underbart, komplex amarone med inslag av mogna körsbär, choklad och russin i den rika, mycket långa, smaken. En superamarone! Bara att plocka fram parmesanosten.
BRA KÖP
Vita viner (torra)
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2011, Nya Zeeland (94817) 199 kronor
Vita viner (halvtorra)
Hochheimer Stielweg Riesling "Old Vines" Spätlese 1999, Tyskland (95013) 219 kronor
Röda viner
Beaune Premier Cru Louis Jadot 2001, Bourgogne, Frankrike (90247) 159 kronor
Beaune Premier Cru Louis Jadot 2004, Bourgogne, Frankrike (90225) 159 kronor
Crozes Hermitage Alain Graillot 2009, Rhône, Frankrike (90378) 189 kronor
Calera Pinot Noir 2009, Kalifornien, USA (95727) 199 kronor
Viña Valoria 1973, Rioja, Spanien (99048) 199 kronor
Quinta do Vallado Sousão 2008, Portugal (90380) 259 kronor
Château Camensac 2004, Bordeaux, Frankrike (90468) 299 kronor
Domaine de Cristia 2009, Châteauneuf-du-Pape, Frankrike (95589) 299 kronor
Barolo La Rocca e la Pira 2004, Piemonte, Italien (90020) 389 kronor