Mycket gott bland septembers viner
September bjuder på ovanligt många riktigt intressanta och spännande nya viner i en rad olika smakstilar.
Mayu Syrah, 69 kronor, från Chile bjuder på en djup mörkbärig smak med lite rökta, salmiak- och chokladlika stråk. Vill du ha maximal smakrikedom, och är beredd att satsa 100 kronor till, är det dock sydafrikanska TMV Swartland Syrah du ska satsa på. Ett magnifikt, storslaget vin som definitivt kräver smakrikt kött på tallriken för att inte ta över måltiden.
Billigast i Sverige
Sydafrika erbjuder även ett mycket bra merlotvin med Hartenberg Merlot, en druva som också gör bra ifrån sig i harmoniska och koncentrerat bäriga, fattonade, Trapiche Merlot Oak Cask från Argentina, liksom i australiska Stone Circle Merlot.
Ett som vanligt bra köp, särskilt för den som har bra lagringsmöjligheter, är Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon som är ett läckert strukturerat vin som är utsökt nu, men som utvecklas väl med lagring. Vinet är fortfarande billigare i Sverige än någon annan stans i världen.
Superfriskt
Bland de vita nyheterna erbjuder Australien fyra klockrena fynd. Jag imponeras väldigt av Tim Adams Semillon och Tim Adams Riesling som båda på samma gång är superfriska och generöst mångfacetterade. Tyngre och fatpräglade är sydafrikanska Fort Simon Chenin Blanc och tropiskt fruktiga, snyggt ektonade, Grant Burge Summers Chardonnay från Australien. Båda bra val till grillad eller stekt fisk och ljusa kötträtter.
FYND
månadens bästa köp
Vita viner (torra)
Fort Simon Chenin Blanc 2007, Sydafrika (nr 96333) 90 kronor.
Kalasgott fatlagrat vin med nougatlikt nötiga inslag i en god syrafrisk frukt. Till grillad fisk och ljust kött.
Yalumba Chardonnay Wild Ferment 2007, Australien (nr 97689) 109 kronor.
Lång, harmonisk generös smak med välintegrerade fattoner i ytterst delikat stil. Perfekt till laxkotletten.
Grant Burge Summers Chardonnay 2006, Australien (nr 97687) 115 kronor.
Helläcker, mycket smakrik, fattonad chardonnay med alla smakkomponenter på rätt plats.
Tim Adams Riesling 2007, Australien (nr 98863) 139 kronor.
Stram, mycket torr, riesling med inslag av citrus och gummi från en av Australiens just nu mest intressanta producenter. Till fina fisken.
Tim Adams Semillon 2006, Australien (nr 98887) 139 kronor.
Månadens personliga favorit bland de vita. Rik, bade stram och generös, mångfacetterad, fräsch smak med stort gastronomiskt användningsområde.
Vita viner (söta)
Coteaux du Layon Selection de Grain Nobles 2003, Frankrike (nr 97484) 37,5 cl/107 kronor.
Mycket stor, fet, ädelsöt, förförande lång och rik smak med inslag av aprikos, persika och russin. Testa till en bit gorgonzola med fikonmarmelad.
Röda viner
Mayu Syrah 2007, Chile (nr 99453) 69 kronor.
Harmonisk, djup, mörkbärig smak med pikant buljongton att njuta till höstens mustigare anrättningar.
Cuttaway Hill Estate Pinot Noir 2006, Australien (nr 97690) 97 kronor.
Mycket delikat pinot noir i en lätt varmbärig stil med tydliga inslag av smultron i den långa välformulerade smakbilden. Till elegantare kötträtter.
Valpolicella Superiore Ripasso 2004, Venetien, Spanien (nr 97601) 119 kronor.
Imponerande körsbärsfruktig"miniamarone" i en lång, russin- och katrinplommonlik framtoning. Till smakrika pastarätter.
TMV Swartland Syrah 2006, Sydafrika (nr 96276) 169 kronor.
Maffigt mörkbärigt, chokladigt, rökigt, uppblåst vinbygge med potential att ge de mest smakrika höstgrytor en match.
Viyuela Crianza 2005, Ribera del Duero, Spanien (nr 99240) 171 kronor.
Ett karaktärsfullt köttvin - med inslag av tobak, stall och fat - som kan njutas nu med stor behållning men som kommer att öka ytterligare i attraktionskraft med några års lagring.
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2003, Katalonien, Spanien (nr 97031) 249 kronor.
Ett utmärkt lagringsvin från Miguel Torres som låter oss svenskar köpa vinet betydligt billigare än till och med på hemmaplan i Katalonien.
BRA KÖP - mycket för pengarna
Vita viner (torra)
Domaine Michel David 2007, Loire, Frankrike (nr 97358) 69 kronor.
Skoffignon 2007, Österrike (nr 99020) 79 kronor.
Palin Chardonnay 2007, Chile (nr 99464) 89 kronor.
Paul Cluver Sauvignon Blanc 2007, Sydafrika (nr 96330) 100 kr
Serra Fiorese 2004, Marche, Italien (nr 98068) 119 kronor.
Röda viner
Ponte do Arquinho 2005, Portugal (nr 96356) 59 kronor.
Stone Circle Merlot 2007, Australien (nr 98826) 86 kronor.
Tsantali Organic Cabernet Sauvignon 2005, Grekland (nr 98221) 99 kronor.
La Desirade 2005, Frankrike (nr 97853) 99 kronor.
Atteca 2007, Spanien (nr 97696) 118 kronor.
Vinha de Reis Reserva 2005, Portugal (nr 96361) 119 kronor.
Château Ksara Cabernet Sauvignon 2004, Libanon (nr 99999) 119 kronor.
Indomita Duette 2006, Chile (nr 96277) 119 kronor.
Hartenberg Merlot 2005, Sydafrika (nr 97353) 139 kronor.
Simonsig Labyrinth Cabernet Sauvignon 2004, Sydafrika (nr 98219) 150 kronor.
Château Puygueraud 2002, Bordeaux, Frankrike (nr 99895) 169 kronor.
Isabel Pinot Noir 2006, Nya Zeeland (nr 97473) 179 kronor.
Haut-Carles 2004, Frankrike (nr 99136) 279 kronor.
Starkvin
Croft Distinction, Portugal (nr 98207) 37,5 cl/ 99 kronor.
PRISVÄRT
Vita viner (torra)
Ecologica Torrontés 2008, Argentina (nr 98372) 59 kronor.
Señor'o de Uñuela Blanco Fermentado en Barrica 2007, Rioja, Spanien (nr 96371) 86 kronor.
Mount Fishtail Sauvignon Blanc 2007, Nya Zeeland (nr 97607) 89 kronor.
Mastro Bianco 2007, Kampanien, Italien (nr 97723) 89 kronor.
Concannon Pinot Grigio Limited Release 2006, Kalifornien, USA (nr 99334) 89 kronor.
Leira Albariño 2007, R'as Baixas, Spanien (nr 97074) 99 kronor.
Marani Bianco 2006, Venetien, Italien (nr 99248) 100 kronor.
Rabl Grüner Veltliner Vinum Optimum 2007, Österrike (nr 97834) 159 kronor.
Rijk's Chenin Blanc 2006. Sydafrika (nr 96275) 169 kronor.
Röda viner
Château Sarati Merlot Pinot 2006, Rumänien (nr 98272) 65 kronor.
Mánnara Syrah 2007, Sicilien, Italien (nr 97729) 69 kronor.
Saperavi 2006, Georgien (nr 99944) 77 kronor.
Kleine Zalze Cellar Selection Merlot 2007, Sydafrika (nr 97387) 79 kronor.
La Fortuna Syrah 2006, Chile (nr 99427) 80 kronor.
Kenwood Yulupa Cabernet Sauvignon 2005, Kalifornien, USA (nr 98166) 89 kronor.
Stellenbosch Hills Shiraz Cabernet Sauvignon Pinotage 2006, Sydafrika (nr 96331) 99 kronor.
Château Courac Laudun 2005, Rhône, Frankrike (nr 97270) 105 kronor
Bourgogne Rouge 2005, Frankrike (nr 97697 149 kronor.
Château des Jacques 2005, Frankrike (nr 97408) 169 kronor.
Leah Pinot Noir 2006, Nya Zeeland (nr 97491) 185 kronor.
Casajús Antiguos Viñedos 2005, Ribera del Duero, Spanien (nr 99577) 194 kronor.
Chassagne Montrachet 2006, Bourgogne, Frankrike (nr 97296) 199 kronor.
Brunello di Montalcino Poggio Nardone 2003, Toscana, Italien (nr 99065) 289 kronor.
3 de Valandraud 2005, Bordeaux, Frankrike (nr 97012) 293 kronor.
Corton Grand Cru Antonin Rodet 2004, Bourgogne, Frankrike (nr 97640) 369 kronor.
Corton Grand Cru Clos des Maréchaudes 2004, Bourgogne, Frankrike (nr 97533) 399 kronor.
EJ PRISVÄRT
Vita viner (torra)
Château Limbourg 2005, Bordeaux, Frankrike (nr 97516) 184 kronor.
Röda viner
Dolcetto d´Alba 2006, Italien (nr 96248) 119 kronor.
Så jobbar vi med nyheter